Salatalıklı Soğuk Yaz Çorbası Tarifi

Salatalıklı Soğuk Yaz Çorbası Malzemeleri

• 2 bardak yoğurt
• 1 bardak sebze suyu (su da kullanabilirsiniz)
• 2 adet salatalık
• 4 adet taze soğan
• 2 yemek kaşığı dereotu
• 4 yemek kaşığı limon suyu
• 2 çay kaşığı tuz

Salatalıklı Soğuk Yaz Çorbası Nasıl Yapılır?

1. Geniş bir kapta yoğurt ve sebze suyunu karıştırın.
2. Diğer malzemeleri rondoda püre haline getirin.
3. Püreyi yoğurt ile karıştırın.
4. İçine 1 salatalık ve 1 taze soğan doğrayıp soğuk olarak servis edin.